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1、不能喝咖啡因?yàn)榭Х壤锏亩喾宇愇镔|(zhì)會(huì)和鐵形成難以分解的鹽類,抑制鐵的吸收。對(duì)于貧血病人而言,非常不適合。如果想要喝飲料,最好能將咖啡改為橘子汁。; I' i& p7 U$ x! ^3 ^
2、盡量不要喝茶
1 j' m8 Z B- u& E/ R茶對(duì)鐵吸收有抑制作用,是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內(nèi)形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質(zhì)不能被小腸黏膜上皮細(xì)胞所吸收,阻礙鐵質(zhì)吸收,而人體缺鐵會(huì)使體內(nèi)血紅蛋白合成減少,加重貧血癥狀。
- c7 k- r h T) k2 A i# g0 L' p3、限制脂肪# w- F' {% \. M
食多過(guò)多脂肪,可抑制人體造血功能,同時(shí)脂肪過(guò)多貧血病人消化和吸收也有影響,最好是食用植物油脂。9 X. Y2 H3 ^8 g# e& [0 u2 b
4、不能食用大蒜& z% V# a7 F$ S2 T
大蒜含較多揮發(fā)性物質(zhì),過(guò)多食用會(huì)抑制胃液分泌,使血紅蛋白、紅細(xì)胞減少,加重貧血。; Q/ D4 u5 { }. w6 t/ D2 Y
5、不能大量喝牛奶! o/ `- _( d( h, r3 n# k' m
牛奶鐵含量很低、而鈣、磷含量較高,體內(nèi)的鐵質(zhì)容易和牛奶中的鈣、磷結(jié)合生成不溶性含鐵化合物,使體內(nèi)鐵量更顯不足。
/ a, K- ]: D8 J9 j T) }& |2 z" \6、少食堿性食物! H- _$ c- P; d% |9 B. Q
堿性環(huán)境不利于鐵質(zhì)吸收,胃酸缺乏也會(huì)影響食物中鐵游離和轉(zhuǎn)化,因此貧血患者盡量少食用堿性食物。/ |) p' i' ]" u! t# X0 d
7、不易消化的食物6 G" C Z+ s) A8 L
貧血患者往往同時(shí)存在消化功能紊亂,不易消化的食物盡量少吃,這類食物有花生、杏仁、韭菜、蒜苗,以及沒(méi)有煮爛的各種肉類。
3 Y) N5 H, l s8 w! Q3 z' w/ n; T$ T5 I8 Q0 E$ G
L" g; x2 k; ^* N/ Y( T親們,還有沒(méi)有知道貧血病人應(yīng)注意哪些事項(xiàng)的?" f+ I3 P3 M1 U- L) T' v$ i
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