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這幾天天氣非常炎熱,最適宜多喝湯水滋潤(rùn)一下了。今天介紹的木瓜蘋果鳳爪湯,湯味清甜不油膩,帶水果清香,又清補(bǔ)有益,不妨喝多幾碗吧!6 ~6 h0 B0 u. N' [$ r
做法:& R* r, ^0 l# [, C% x
1.將木瓜洗凈削皮,剖開去籽,切塊;6 \+ m( Z0 h2 m6 {3 q
2.蘋果用鹽仔細(xì)搓洗干凈,每個(gè)切4瓣,去心;
3 j1 W1 a) F; g% x+ p7 d4 U 3.鳳爪洗凈去硬皮,瘦肉洗凈切塊,和鳳爪一起汆水撈起;! M+ Y, O i$ t* ?# ^, m
4.紅棗洗凈去核;
5 W+ `2 J1 e* u: c 5.將8碗水倒入煲內(nèi)燒開,放入所有材料武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味飲用。" O/ p" u" e) H3 z7 G! G) ?8 d z
功效:清熱滋潤(rùn)、排毒美顏。$ m- E) ~- I. j& J; @: n
& T" D2 Q. w; D' J本文由 北京海華醫(yī)院 整理發(fā)布。
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