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這幾天天氣非常炎熱,最適宜多喝湯水滋潤(rùn)一下了。今天介紹的木瓜蘋果鳳爪湯,湯味清甜不油膩,帶水果清香,又清補(bǔ)有益,不妨喝多幾碗吧!
% D9 v+ j6 {* `1 A* v 做法:2 J0 ~ l" |: ?. r% h
1.將木瓜洗凈削皮,剖開去籽,切塊;
: C9 p8 S: ?$ ]; P 2.蘋果用鹽仔細(xì)搓洗干凈,每個(gè)切4瓣,去心;! J4 a {& u* F/ j
3.鳳爪洗凈去硬皮,瘦肉洗凈切塊,和鳳爪一起汆水撈起;6 d# L0 e/ o: Y
4.紅棗洗凈去核;
; u/ N9 }( ^5 H0 z3 z6 b3 V 5.將8碗水倒入煲內(nèi)燒開,放入所有材料武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味飲用。, A4 s# R; s0 g+ n9 i3 y) T
功效:清熱滋潤(rùn)、排毒美顏。' g( t$ V( ^9 c6 }1 h
1 L7 X6 o% o* Q E9 R本文由 北京海華醫(yī)院 整理發(fā)布。
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