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當(dāng)前位置：青島媽媽網(wǎng) » 青島美食 » 【韓式大醬湯】綜合性實(shí)驗，做個韓式大醬湯來嘗嘗。親，你的白菜，你的蛤蜊，給力！

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‹ 上一主題\|下一主題 ›	go 回復(fù): 15 \| 瀏覽: 2393 \|倒序瀏覽 \| 字體: tT [柴米油鹽] 【韓式大醬湯】綜合性實(shí)驗，做個韓式大醬湯來嘗嘗。親，你的白菜 ... [復(fù)制鏈接]

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主題

發(fā)表于 2012-10-31 16:20 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT

周六無事，就在家做個韓式大醬湯喝~

反正寶寶爸又不在家~~

咳咳，每當(dāng)他不在家，我就可以偷偷進(jìn)行實(shí)驗啦~

這次是相當(dāng)大手筆，相當(dāng)?shù)钠瀑M(fèi)?。?！

原料：
豆瓣醬，辣椒醬，白菜，土豆，豆芽，豆腐，西葫蘆，蛤蜊

第一步：熬湯
三勺豆瓣醬+一勺辣椒醬溶于淘米水中
（注：淘過第二遍大米的水）

看，介個還有俺們拿著小勺的爪爪呢~~哎呦，好清的湯啊~

第二步：加入土豆跟豆腐開始燉湯

這是豆腐跟土豆在鍋里翻騰的樣子，美味啊~

第三步：加入剩下的菜菜，開始燉吧！~

第四步：出鍋。

這個，是俺們特意拍滴樣圖，哎呦，可俊啦~

美吧，有食欲吧？

其實(shí)，俺就喝了兩碗，剩下的全部丟掉了~~
阿彌陀佛，浪費(fèi)可恥啊~~

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王城戀太	+ 50	的確是大手筆啊！

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璇子媽媽

學(xué) 士

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誠信公約

沙發(fā)

發(fā)表于 2012-10-31 16:23 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

很美味啊

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板凳

發(fā)表于 2012-10-31 20:35 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

淘寶米，學(xué)了一招，我一般放醬多，

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地板

發(fā)表于 2012-10-31 23:58 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復(fù) violetta0532 的帖子

親請教一下,為什么要用淘米水呢?俺一直是放上一頭牛(一個牛湯味的濃湯寶,哈哈)

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5^#

發(fā)表于 2012-11-1 09:21 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復(fù) 淇淇媽lyx 的帖子

嗯，嗯，我也是跟一個準(zhǔn)媽學(xué)的。貌似湯會更濃更香~

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6^#

發(fā)表于 2012-11-1 09:21 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復(fù) darling_yq 的帖子

嗯，嗯，我也是跟一個準(zhǔn)媽學(xué)的。貌似湯會更濃更香~

長白山姑娘

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7^#

發(fā)表于 2012-11-1 12:35 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

我收啦，哈全，回家作一下

攢$_$起嘞說喜子

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發(fā)表于 2012-11-1 18:59 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

剩下的怎么倒了?。坷速M(fèi)了不是？留著給我，我不嫌后

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9^#

發(fā)表于 2012-11-1 20:15 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

吼吼，挺好看的，不過怎么不像大醬湯涅？

卡布奇諾_娜

學(xué) 士

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10^#

發(fā)表于 2012-11-7 11:28 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復(fù) violetta0532 的帖子

好吃O(shè)(∩_∩)O哈哈哈~

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11^#

發(fā)表于 2012-11-7 11:38 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復(fù) 卡布奇諾_娜的帖子

嘿嘿，謝謝親！~

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發(fā)表于 2012-11-7 11:46 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

這個要學(xué)下~

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13^#

發(fā)表于 2012-11-7 15:59 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

美味啊~

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發(fā)表于 2012-11-7 16:18 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復(fù) 麥麥79 的帖子

嘿嘿，謝謝親表揚(yáng)~

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發(fā)表于 2012-11-7 18:19 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

看著就美味，冬天最適合喝各種湯了

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【韓式大醬湯】綜合性實(shí)驗，做個韓式大醬湯來嘗嘗。親，你的白菜 ...

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