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璇子媽媽

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發(fā)表于 2013-9-23 15:57 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT

我正在參加美食嗨翻雙節(jié)活動---http://www.dfhix.com/thread-841967-1-1.html
我也來湊個熱鬧~~

八月十五和公公婆婆過的~~

來個特寫，月餅也是自制的昂。。。。

合影~~~

話說十六是老媽生日，第二天再接著吃一拔
自己作的蛋糕雖然外表不咋樣，但是很受歡迎，全部被搶光光

還有我初次嘗試的水晶蝦餃~~~~味道杠杠滴

點評

王城戀太璇子媽媽這中秋宴真是豐富呢！可是文字描述的不是很豐富，也沒有菜品的具體制作過程，所以金幣就給我了了，發(fā)點私房錢吧??！(*^__^*) 發(fā)表于 2013-9-24 14:43

已有 1 人評分	私房錢	收起理由
王城戀太	+ 100

總評分: 私房錢 + 100 查看全部評分

迷路的地圖

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沙發(fā)

發(fā)表于 2013-9-23 16:34 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

夢雪兒y 發(fā)表于 2013-9-23 15:57
我正在參加美食嗨翻雙節(jié)活動---http://www.dfhix.com/thread-841967-1-1.html
我也來湊個熱鬧~~

哇塞，這兩大桌子，絕對是長胖的節(jié)奏水晶蝦餃是自己包的？怎么弄的？求教
這東西我還是在外面吃的，味道感覺不怎么好
我覺得不如自己家做的實惠

拿老頭換糖

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板凳

發(fā)表于 2013-9-23 16:40 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

夢雪兒y 發(fā)表于 2013-9-23 15:57
我正在參加美食嗨翻雙節(jié)活動---http://www.dfhix.com/thread-841967-1-1.html
我也來湊個熱鬧~~

第一桌兒我來說說都啥菜啊月餅、涼粉、？（這個沒看出來）、冬瓜湯、魷魚、水果沙拉、雞爪、清蒸魚、蝦虎
第二桌兒
螃蟹、蝦虎、蝦、雞爪、蒜薹炒肉、魷魚、豬蹄、海螺、大頭菜、雞脖、？（這個也沒看出來）、水晶蝦餃

有幾個我還真不確定不過都是俺愛吃的真不應該在這個時候看你這桌子吃的太造孽了

點評

夢雪兒y 嘎嘎，第一是八帶不是魷魚其它對~~ 第二桌雞翅不是雞脖~~ 這個用耗油醬油醋糖等的，微波爐打的，挺不錯了發(fā)表于 2013-9-23 16:55

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地板

發(fā)表于 2013-9-23 16:41 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

夢雪兒y 發(fā)表于 2013-9-23 15:57
我正在參加美食嗨翻雙節(jié)活動---http://www.dfhix.com/thread-841967-1-1.html
我也來湊個熱鬧~~

雞爪子你們是自己醬的嗎？好想啃呀，都是重頭菜，不是肉肉就是海鮮的，饞是了

點評

夢雪兒y 這個就是多放醬油，悶~~一涼那個汁就跟凍似的，也很好吃~~ 發(fā)表于 2013-9-23 16:56

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發(fā)表于 2013-9-23 16:44 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

夢雪兒y 發(fā)表于 2013-9-23 15:57
我正在參加美食嗨翻雙節(jié)活動---http://www.dfhix.com/thread-841967-1-1.html
我也來湊個熱鬧~~

我就炒個菜還成，做肉啊魚的都不行，樓主嫩那個魚是咋做的？感覺不像是燉的哈，我就會亂燉魚，俺爸教我做過鯽魚湯，總是也做不好

點評

夢雪兒y 你試試烝的，提前雨腌一下去一下腥味發(fā)表于 2013-9-23 17:02

大大大嘴猴

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發(fā)表于 2013-9-23 16:45 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

夢雪兒y 發(fā)表于 2013-9-23 15:57
我正在參加美食嗨翻雙節(jié)活動---http://www.dfhix.com/thread-841967-1-1.html
我也來湊個熱鬧~~

我好像看到了可樂雞翅昂，這個我的最愛，很喜歡吃雞翅，肯德基麥當勞吃飯總少不了烤翅，顏色很誘人

點評

夢雪兒y 這個用耗油醬油醋糖等的，微波爐打的。你試試不用可樂的，這個也挺好吃的發(fā)表于 2013-9-23 16:58

璇子媽媽

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發(fā)表于 2013-9-23 16:50 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復迷路的地圖的帖子

試試吧，很簡單。將150克澄粉、玉米淀粉50克、鹽1克混合拌勻，沖入130ml沸水，邊加邊攪拌，到?jīng)]有干面為止，蓋上蓋悶5分鐘。
餡想吃樣的調什么樣的。不太喜歡甜味的，我就和餃子餡差不多的調法

璇子媽媽

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發(fā)表于 2013-9-23 16:55 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

第一桌兒我來說說都啥菜啊月餅、涼粉、？（這個沒看出來）、冬瓜湯、魷魚、水果沙拉、雞爪、清蒸魚、蝦 ...

嘎嘎，第一是八帶不是魷魚其它對~~ 第二桌雞翅不是雞脖~~ 這個用耗油醬油醋糖等的，微波爐打的，挺不錯了

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發(fā)表于 2013-9-23 16:56 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

雞爪子你們是自己醬的嗎？好想啃呀，都是重頭菜，不是肉肉就是海鮮的，饞是了 ...

這個就是多放醬油，悶~~一涼那個汁就跟凍似的，也很好吃~~

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發(fā)表于 2013-9-23 16:58 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

我好像看到了可樂雞翅昂，這個我的最愛，很喜歡吃雞翅，肯德基麥當勞吃飯總少不了烤翅，顏色很誘人 ...

這個用耗油醬油醋糖等的，微波爐打的。你試試不用可樂的，這個也挺好吃的

璇子媽媽

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發(fā)表于 2013-9-23 17:02 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

我就炒個菜還成，做肉啊魚的都不行，樓主嫩那個魚是咋做的？感覺不像是燉的哈，我就會亂燉魚，俺爸教我做 ...

你試試烝的，提前雨腌一下去一下腥味

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發(fā)表于 2013-9-23 18:44 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

蝦、螃蟹、豬蹄、海螺，估計過節(jié)咱們餐桌都少不了這幾樣。。

點評

夢雪兒y 是啊，都是大魚，大肉的發(fā)表于 2013-9-24 09:21

璇子媽媽

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發(fā)表于 2013-9-24 09:21 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

蝦、螃蟹、豬蹄、海螺，估計過節(jié)咱們餐桌都少不了這幾樣。。

是啊，都是大魚，大肉的

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發(fā)表于 2013-9-24 14:43 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

我正在參加美食嗨翻雙節(jié)活動---http://www.dfhix.com/thread-841967-1-1.html
我也來湊個熱鬧~~

璇子媽媽這中秋宴真是豐富呢！可是文字描述的不是很豐富，也沒有菜品的具體制作過程，所以金幣就給我了了，發(fā)點私房錢吧??！(*^__^*)

海冰

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發(fā)表于 2013-9-25 09:49 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

真強

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發(fā)表于 2013-9-25 10:45 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

哇，有食欲啊

★尐囡亼★

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發(fā)表于 2013-9-25 10:49 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

美味啊

爆米花姑娘

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發(fā)表于 2013-9-25 11:07 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

哇都是最愛海鮮雞爪子

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