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          我覺得燉燉滋味會更足,,,

          點評

          雪儛飛絮  主要是。。。沒時間。。。唉。每天做這么一大家子的飯,我媽基本上不出廚房,不在廚房,就在菜市場。。。  發(fā)表于 2015-10-12 11:25

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          雪儛飛絮 發(fā)表于 2015-10-9 20:02
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          看樣子好想咬一口,雪舞送外賣不

          點評

          雪儛飛絮  送~~~~~我準(zhǔn)備跟美團百度的搞個合伙,以后就搞網(wǎng)上外賣。咔~~~  發(fā)表于 2015-10-12 11:24

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          爆炒青椒雞

          真的是爆炒,絕對嚇著你!往瞎看吧~
          我要吃雞,不吃青椒

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          雪儛飛絮  雞腿都給你,青椒我留下,哈哈~看我多愛你  發(fā)表于 2015-10-12 12:37

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          裝修日志寫手

          雪儛飛絮 發(fā)表于 2015-10-9 20:08
          爆炒青椒雞

          真的是爆炒,絕對嚇著你!往瞎看吧~

          你這么賢惠,你家老公知道不

          點評

          雪儛飛絮  我老公比我會做,,,嘿嘿~~~  發(fā)表于 2015-10-12 12:37

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          木耳炒山藥

          上次的清炒山藥沒木耳,這次補上,哈哈
          你再弄重復(fù)的菜我揍你

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          雪儛飛絮  上次沒木耳。。。。。。  發(fā)表于 2015-10-12 12:37
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          看樣子好想咬一口,雪舞送外賣不
          送~~~~~我準(zhǔn)備跟美團百度的搞個合伙,以后就搞網(wǎng)上外賣。咔~~~
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          我覺得燉燉滋味會更足,,,
          主要是。。。沒時間。。。唉。每天做這么一大家子的飯,我媽基本上不出廚房,不在廚房,就在菜市場。。。

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          蒜蓉蠔油油麥菜

          油麥菜一塊錢一斤,太便宜了!買了一捆回家炒炒,好吃還敗火,真不錯~
          我對這個菜沒食欲,,,,因為沒有我愛吃的肉肉,差評?。。?!

          點評

          雪儛飛絮  肉在后面呢,莫急~~~~~~抱緊我!  發(fā)表于 2015-10-12 12:38

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          雪儛飛絮 發(fā)表于 2015-10-9 20:13
          蒜蓉蠔油油麥菜

          油麥菜一塊錢一斤,太便宜了!買了一捆回家炒炒,好吃還敗火,真不錯~

          在哪兒買的,這么便宜??!

          點評

          雪儛飛絮  撫順路批發(fā)市場,咔咔~  發(fā)表于 2015-10-12 12:38

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          放油菜
          木耳現(xiàn)在的出鏡率是最高的

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          雪儛飛絮  木耳潤肺。最近秋燥太厲害了,所以吃的比較多。就這樣也沒克制住我疼痛的嗓子跟紅腫的烈焰紅唇。。。唉  發(fā)表于 2015-10-12 12:38
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          本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-10-12 12:39 編輯

          金針菇黃瓜打鹵龍須面/餌絲

          看咱的長名字,啊哈哈哈哈哈~~~這天主要是姑給了一袋子餌絲,饞的要命,所以就做了個清淡的鹵子吃吃。但是父母不愛吃餌絲,外加不好消化不能給孩子吃。所以我就順手壓了個龍須面。解決一家四口的午飯問題。

          先壓面,略過步驟,之前貼過了。

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          金針菇去尾

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          焯水

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          黃瓜兩根去皮

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          切絲

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          然后就是肉咯,切條

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          蔥花、肉條下油鍋先爆

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          八成熟加涼水

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          放鹽

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          小茜@qd  這個餌絲還真的沒聽說過  發(fā)表于 2015-10-12 15:23
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          本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-10-12 12:40 編輯

          開鍋放金針菇,煮一會

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          雞蛋兩枚洗凈

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          打散

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          等金針菇開鍋

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          倒入蛋液

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          這個時候下黃瓜,翻一下直接關(guān)火。黃瓜軟了就不好吃了~因為不能跟金針胡一起軟,軟妹子一個就夠了,咔咔

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          好了,粗鍋~

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          本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-10-12 12:40 編輯

          餌絲一介紹:云南特產(chǎn),大米制作。跟米線有什么區(qū)別...我只能說:米線是圓柱體,這個是正方體,啊哈哈哈哈哈~~~

          這是正宗云南自己家做的,姑父戰(zhàn)友人肉帶來的。一家分了這些。根本就吃不了。。。這玩意太難消化。

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          一根一根像粉條吧?

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          先冷水泡一晚上,不漲。泡多少是多少,就是泡軟

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          吃的時候開水一燙就行,燙完就這樣了

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          小茜@qd  我真的以為是粉絲。。。  發(fā)表于 2015-10-12 14:35
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          本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-10-12 12:41 編輯

          下面條沒拍,之前拍過了就拿成品。龍須面很細(xì)很糯,就是太容易斷。孩子吃正好

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          糖糖的一碗粗來了~

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          這是我的餌絲。餌絲其實吸油,應(yīng)該用雞湯才好??上R時嘴饞,爸媽又不可能喝雞湯,根本不敢做一鍋湯。所以做了清淡鹵,可惜可惜。。。

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          挑起來看看~吃了一盆,結(jié)果胃疼到了第二天早上。。。囧

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          雨落飄花  太清淡了,真是不夠出彩  發(fā)表于 2015-10-13 11:41
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          本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-10-12 12:42 編輯

          紅燒兔腿

          很久沒做了。。。兔肉堪稱美容肉。脂肪低還富含豐富的營養(yǎng),非常適合女士吃。想吃肉就多吃兔肉哈~

          兔腿切塊洗凈

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          還是焯水

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          差不多都變色了就行

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          撈出用冷水一拔

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          準(zhǔn)備好蔥姜

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          油鍋熱了

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          放進去爆過

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          好了,扔兔子進去

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          本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-10-12 12:43 編輯

          倒醬油,上色

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          放鹽

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          加點水

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          有顏色了吧?

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          放糖

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          八角

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          香葉

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          料酒

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          再來點味極鮮提鮮,燉吧~二十分鐘把湯靠上

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          本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-10-12 12:43 編輯

          好了,一盤美味又好看的紅燒兔腿,上桌~~我也去吃午飯去,餓死我了。。。

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          點評

          雨落飄花  挺好,我喜歡  發(fā)表于 2015-10-13 11:42
          小茜@qd  小兔子那么可愛,你舍得吃啊。。。  發(fā)表于 2015-10-12 15:24
          果果媽

          版主

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          青島通 淘寶掌柜通

          蘿卜包子

          一回家老媽就在準(zhǔn)備做包子,主要是我不吃肉餡,所以這次做兩種。一種是蘿卜豆腐粉絲,一種是額外 ...
          光看這餡就知道好吃!

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          雪儛飛絮  嘿嘿,就是很清淡。親不嫌棄就來吃哈~  發(fā)表于 2015-10-12 12:44

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          端午節(jié)勛章

          雪儛飛絮 發(fā)表于 2015-10-7 18:59
          肉的一部分,之后還得包

          從大包紙就可以看出嫩們娘家的飯量~~~~贊

          點評

          雪儛飛絮  我一頓吃倆!順道加上一碗稀飯。。。啊哈哈哈哈  發(fā)表于 2015-10-12 12:44
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          003【廚娘日記】+家常菜啊家常菜,能淡出個鳥-0-?。ǜ?2.28) ...
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