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六、凱庫(kù)拉
從悌卡波到凱庫(kù)拉行程400多公里,我們中途只在基督城外圍的PAKN SAVE略作休息,就這樣也開了近7個(gè)半小時(shí)。
從基督城出發(fā)靠近凱庫(kù)拉時(shí),有一段山路尤其彎曲,好在新西蘭的公路標(biāo)識(shí)都非常清晰,每個(gè)彎道都標(biāo)有限速,如果看到35甚至25的限速標(biāo)志,就說明是一個(gè)急轉(zhuǎn)彎了。翻過這一段山路之后,接下去就是一條美麗的大洋路了,一邊是高山,一邊是大海,太陽(yáng)的金光在海面上跳躍,美得不可方物。
我們?cè)谑孪仍诰W(wǎng)上從一個(gè)基督城中國(guó)MM組織的海釣團(tuán)購(gòu)那兒聯(lián)系了當(dāng)天下午5點(diǎn)的海釣,所以到了客棧匆匆忙忙放下行李就往船長(zhǎng)家趕。船長(zhǎng)很和善,可能是接待的中國(guó)人多了,注意事項(xiàng)什么的都有中文翻譯,IAN船長(zhǎng)還會(huì)說海鷗、海豚、海島等幾個(gè)中文單詞。
海釣受到了大家的一致推崇,連那個(gè)在船上吐得七葷八素回來(lái)蒙頭大睡的暈船的家伙都說這是新西蘭最值當(dāng)?shù)囊淮位顒?dòng)。
整船大概最多能坐6個(gè)人,我們5個(gè)人剛好包了一條船,船開出去二三十公里的樣子,就開始放魚桿下魚鉺,收放魚線都有電動(dòng)的,所以不用花什么力氣,等看到魚桿梢頭有異常抖動(dòng)了,就可以開始拉線了,這兒釣上來(lái)的大多是一種紅色的大眼睛背上長(zhǎng)刺的魚,很貪吃,基本一放下魚餌就上鉤了。
本來(lái)船長(zhǎng)還想兜幾圈幫我們找找海豚的,結(jié)果看到某人吐得已經(jīng)不行了,就早早回程。
離岸邊相對(duì)近一些的地方,有船長(zhǎng)早一天放下去的蝦籠,回程的路上船長(zhǎng)開始收獲龍蝦了。
新西蘭對(duì)海洋捕撈有嚴(yán)格的規(guī)定,每只船上都有每種魚可以捕撈的尺寸圖,達(dá)到規(guī)格的魚才可以撈上來(lái),否則就得放回海里。船長(zhǎng)把蝦籠里的取出來(lái)用一把特制的尺子一個(gè)個(gè)量過來(lái),結(jié)果我們運(yùn)氣不好,只有一只符合規(guī)定。船長(zhǎng)安慰我們說,不要緊,家里還有幾只大的,給你們一人帶一只回去。
船長(zhǎng)換了魚鉺重新把蝦籠放回海里后,就開始剖魚。他問我們需要幾條魚,我們說5條,二條切魚片,三條整的,于是他在海上就開始作業(yè)了,很利索地在我們挑上來(lái)的十來(lái)?xiàng)l魚中選了最大的五條,刮魚鱗、剖肚子、取魚片,順手把切下的殘余魚肉魚骨扔向天空,很多海島飛過來(lái)爭(zhēng)相搶吃,不經(jīng)意間看到了很多信天翁,展開的翅膀足有半米多寬。
船長(zhǎng)把作業(yè)臺(tái)用海水沖涮干凈,才回航,這樣所有的內(nèi)臟什么的可以喂大魚,取之于海又回報(bào)于海,再次感嘆新西蘭人民的環(huán)保意識(shí)。我們拎著6只龍蝦5條魚很心滿意足地回到客棧,足足吃了二頓,做了刺身、小炒、清水煮等若干種吃法,剩下的龍蝦頭和腳燒了泡飯吃,真是鮮得眉毛都快掉下來(lái)了。實(shí)踐結(jié)果還是刺身最好吃,越新鮮越好吃(感覺象廢話^-^),我們每天感受它的變化,到了第三天早上,那蝦的口感就差了太多了。
新西蘭的龍蝦個(gè)頭比澳洲龍蝦要小一些,也沒有前面二只大鰲,但比澳洲大龍蝦好吃多了,肉質(zhì)更細(xì)嫩更鮮美。凱庫(kù)拉城里餐館里賣的龍蝦一般是80N-120N一只,路邊燒烤攤50N一只。出海海釣每人保證一只龍蝦,團(tuán)購(gòu)價(jià)是每人70N,水是那么藍(lán),魚是那么傻,有吃有玩,非常劃算。有要聯(lián)系凱庫(kù)拉海釣團(tuán)購(gòu)請(qǐng)?jiān)?*上搜索“地球那一邊”MM,或者淘寶上搜索賣家samshaw1126。再次提醒請(qǐng)?zhí)崆俺詴炣囁帯?br />
第二天,在凱庫(kù)拉閑逛,到處找沖浪的人未果,倒是不經(jīng)意間看到了海豚,我們?cè)诎哆呥h(yuǎn)遠(yuǎn)地看他們跳躍嬉戲,一眨眼就沒入了海浪。專門驅(qū)車到the point看海豹,不過只看到二只懶得要命的,半天不肯挪動(dòng)一下,也許是我們?nèi)サ臅r(shí)間不對(duì)。
海鳥依舊一群群地飛來(lái)又飛去,現(xiàn)在看到鳥已經(jīng)沒了最初的新奇感,見慣不稀罕。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看到信天翁往下扔?xùn)|西以為它在拉屎,走近看原來(lái)它把一個(gè)貝殼銜在嘴里,飛得高高的,用力往下一扔,貝殼就碎了,它飛下來(lái)慢條斯里的再把里面的肉啄出來(lái)吃掉,真是太聰明了。
在新西蘭,無(wú)敵海景或者湖景這個(gè)詞已經(jīng)不再被旅店或餐館拿來(lái)當(dāng)作賣點(diǎn)了,實(shí)在是太平常的風(fēng)景,隨便哪棵樹下,哪條凳子上,哪條小路上,車窗外、房子里,望眼出去,就是無(wú)敵美景。
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