愛(ài)小鵬~寶寶

回復(fù) 小茜@qd 的帖子

到樓下等著我

愛(ài)小鵬~寶寶

還有剩的不？還有渣渣不？

渣渣木有了，不過(guò)今晚還做一個(gè)，哈哈

愛(ài)小鵬~寶寶

你這個(gè)面包絕對(duì)是一流的，看拉絲我口水就不自覺(jué)了

哈哈 擦擦口水 回家吃飯了

小茜

渣渣木有了，不過(guò)今晚還做一個(gè)，哈哈

我看到你說(shuō)還做一個(gè)。。。。

小茜

回復(fù) 小茜@qd 的帖子

到樓下等著我

不，你要來(lái)接我

愛(ài)小鵬~寶寶

漂亮，俺也想吃，哼，也不給送點(diǎn)兒來(lái)，差評(píng)

跟小朋友商量商量 分你一口

愛(ài)小鵬~寶寶

好漂亮啊，打死我我也做不出來(lái)

打不死就能做出來(lái) 哈哈哈 真的不難

愛(ài)小鵬~寶寶

做的真好

謝謝夸獎(jiǎng)

愛(ài)小鵬~寶寶

超級(jí)喜歡這種小蛋糕，好可愛(ài)啊

是呢 方便 還不浪費(fèi)

愛(ài)小鵬~寶寶

我看到你說(shuō)還做一個(gè)。。。。

就你眼尖  好吃的從來(lái)落不下

愛(ài)小鵬~寶寶

不，你要來(lái)接我

來(lái)吧 地址甩過(guò)來(lái)

小茜

來(lái)吧 地址甩過(guò)來(lái)

你等著，我查查

愛(ài)小鵬~寶寶

酥皮大泡芙        之前都是做那種小小的一口一個(gè)的泡芙，上次出去玩孩子買(mǎi)了一個(gè)大泡芙，吃的那叫一個(gè)香，我就心思著自己做個(gè)試試，沒(méi)想到第一次做還蠻成功
酥皮用料：黃油80g，糖粉55g，低粉100g
泡芙用料：牛奶170g，黃油75g，白砂糖1g，低粉105g，雞蛋4個(gè)
做法：
1、現(xiàn)做酥皮：黃油軟化后與糖粉拌勻，篩入低粉拌勻，整成圓柱形，用保鮮膜包好放冰箱，硬一點(diǎn)好切。

2、 再做泡芙：牛奶、黃油、糖混合加熱，煮沸大約1分鐘后篩入低粉，快速攪拌至無(wú)顆粒，熄火，挨個(gè)加入雞蛋，每加一個(gè)都攪拌均勻，觀(guān)察面糊粘稠程度，用刮刀提起面糊呈倒三角形狀即可，我用了四個(gè)雞蛋還剩一點(diǎn)。

3、面糊裝入裱花袋，在烤盤(pán)上垂直擠出。冰箱里的酥皮取出，切成片，每個(gè)擠好的泡芙上蓋一片酥皮。

4、烤箱180度25分鐘左右。這是烤箱里的樣子，泡芙自己就鼓起來(lái)，酥皮就變成那樣了，是不是很神奇？

  
5、出爐后晾涼，打發(fā)好的奶油餡用裱花嘴從底部找一個(gè)不顯眼的位置擠進(jìn)泡芙就OK了。這一步我沒(méi)做，因?yàn)樵绯科鹜砹藖?lái)不及了 。不加餡的皮也很好吃哦！

小茜

酥皮大泡芙        之前都是做那種小小的一口一個(gè)的泡芙，上次出去玩孩子買(mǎi)了一個(gè)大泡芙，吃的那叫一個(gè)香， ...

放開(kāi)那個(gè)泡芙讓我來(lái)

姑娘小白

愛(ài)小鵬~寶寶 發(fā)表于 2015-11-10 15:57
酥皮大泡芙        之前都是做那種小小的一口一個(gè)的泡芙，上次出去玩孩子買(mǎi)了一個(gè)大泡芙，吃的那叫一個(gè)香， ...

寶媽你的手怎么可以這么巧呢，做得真是太好了

deidei1986

簽到啦。

小兔子找媽媽

愛(ài)小鵬~寶寶 發(fā)表于 2015-11-10 15:57
酥皮大泡芙        之前都是做那種小小的一口一個(gè)的泡芙，上次出去玩孩子買(mǎi)了一個(gè)大泡芙，吃的那叫一個(gè)香， ...

還有剩的不，好想吃啊

天涯海角的彼岸

愛(ài)小鵬~寶寶 發(fā)表于 2015-11-10 15:57
酥皮大泡芙        之前都是做那種小小的一口一個(gè)的泡芙，上次出去玩孩子買(mǎi)了一個(gè)大泡芙，吃的那叫一個(gè)香， ...

真不錯(cuò)，寶媽加油喲

愛(ài)小鵬~寶寶

放開(kāi)那個(gè)泡芙讓我來(lái)

這句話(huà)和你的頭像很符合

愛(ài)小鵬~寶寶

寶媽你的手怎么可以這么巧呢，做得真是太好了

謝謝夸獎(jiǎng) 么么噠