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          青島單身女

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          羊頭湯

          小茜今天不舒服,燉個湯給她暖暖身體。親愛的啊,一定記得不能喝涼水~~
          在大集上看到兩個賣羊頭的,一小車!還在感嘆羊頭怎么這么多

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          雪儛飛絮  養(yǎng)的多了現(xiàn)在,就不缺畜~  發(fā)表于 2015-11-20 11:12
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          本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-11-20 11:14 編輯

          胡蘿卜絲炒肉

          我已經(jīng)咳嗽了好幾天了,忌口變小白兔。。。

          胡蘿卜洗凈

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          先切片

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          再切絲

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          切好肉

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          切好蔥花

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          熱鍋倒油

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          油熱放肉跟蔥花爆香

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          來點味極鮮

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          放胡蘿卜絲

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          本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-11-20 11:13 編輯

          放鹽翻炒,翻炒一會加水(忘了拍了),炒軟就行~

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          上桌咯~其實甜甜咸咸的也蠻好吃的

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          mumu80  不要小看炒胡蘿卜,真心好吃。。。。  發(fā)表于 2015-11-23 08:53
          小茜@qd  小白兔這胡蘿卜好吃不?  發(fā)表于 2015-11-20 14:00
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          本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-11-20 11:15 編輯

          肉絲大頭菜

          大頭菜切絲待用

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          還是肉跟蔥花

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          熱鍋倒油

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          爆香蔥花與肉條

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          來味極鮮

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          把大頭菜倒進(jìn)去

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          放鹽翻炒到熟就行了

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          出鍋,我的大白兔生活。。。嗚嗚。。。

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          小茜@qd  再放個辣椒!  發(fā)表于 2015-11-20 14:26
          冬寧麻麻和粑粑  肉絲切的挺好看!  發(fā)表于 2015-11-20 12:18
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          本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-11-20 11:16 編輯

          依舊失敗的紫薯饅頭

          說真的,我們改良了方法結(jié)果揭開鍋的那一刻徹底郁悶了。老媽說,再也不蒸紫薯饅頭了。我對著饅頭說:你圖個啥,讓人再也不想做你了。唉。。。

          紫薯去皮

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          溫水加面粉跟酵母,放那發(fā)酵去吧

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          紫薯切片

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          黏成末末

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          放涼

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          面發(fā)好

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          開始!

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          紫薯扔進(jìn)去

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          太多了,再加點面

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          本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-11-20 11:16 編輯

          和面

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          再醒一會

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          醒好了案板

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          揉成長條

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          切好十塊

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          挨個撒上面

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          揉吧,挨個揉

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          揉成小饅頭

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          繼續(xù)醒十分鐘

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          本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-11-20 11:17 編輯

          鍋里倒水

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          放壁子

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          濕籠布

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          就這樣醒好了

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          上鍋吧

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          兩層,心里想的是:這次要成功啊,,,

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          大火開鍋之后再蒸半小時不要小火,然后關(guān)火悶十分鐘。

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          我們這次真的很小心。。。甚至工序都很復(fù)雜,看我拍那么多就知道了。結(jié)果還是這樣未免讓人失望。唉,看到這里我也不想做了。。。吃完這頓就拜拜吧~

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          mumu80  你要當(dāng)紫薯是生的,跟面粉和在一起發(fā)酵吧。。。我做面條都是和一起。。。面粉發(fā)酵好了再揉紫薯,我覺得紫薯顆粒融不到面里啊  發(fā)表于 2015-11-27 10:02
          小小鴨巴子  紫薯弄細(xì)的時候,加點水,紫薯吃水很厲害的,弄稀了之后放在白面里面,基本放在一起攪和,白面就不用再加水了,等發(fā)起來在做。你這樣試試。  發(fā)表于 2015-11-23 10:34
          小茜@qd  是不是哪個環(huán)節(jié)出問題了  發(fā)表于 2015-11-20 12:27
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          回復(fù) 小雨0 的帖子

          好來,這么高大上啊,
          說吧,你多久沒來了。哼哼~
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          我看見有人在這兒說我壞話了,哼
          我趕緊逃跑。。。
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          你跟人家說忌口說的起勁,怎么到自己就管不住了
          所以我說,我真的很失敗。。。嗚嗚。。。不過最近忌口兩天,沒有犯支氣管哮喘,我好開心哦~~~
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          我看見有人在這兒哭窮
          你不救濟(jì)救濟(jì)我?

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          小茜@qd  你還讓我救濟(jì)你。。你確定沒說錯?  發(fā)表于 2015-11-20 11:12
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          你家狗都愛吃。。。。
          是啊,狗特別挑剔。唉。。。。比貓還難伺候~

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          小茜@qd  現(xiàn)在的寵物啊。。。。  發(fā)表于 2015-11-20 11:11
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          來啦,喜歡吃餅,沒事也做著吃。
          么么噠親啊~~
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          我來簽到了
          么么噠,謝謝親~~
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          相當(dāng)滿意,好評!?。∥逍呛迷u?。〔徊?,十星好評!!
          唉呀媽呀,有你的好評我一年都可以不用干活了。啊哈哈哈哈~~~~~
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          今年羊肉牛肉好便宜。。。。
          是不是吧~所以吃起來吧~~~
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          艾瑪你家還有搟面杖和這么大的面板
          俺家烙餅專業(yè)戶,大的必須有,啊哈哈哈哈~~~~~
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          這種高壓鍋可以放篦子,不錯啊~俺家的是電壓力鍋,貌似只能在水里煮
          其實電的好,我也給俺媽買的,她不稀罕- -!
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          看看你家,這才叫生活啊,我這最近都咔噠的經(jīng)常一餓就頭暈發(fā)抖得趕緊找東西吃再碰上一個 ...
          啊哈哈哈哈,你老公有點脾虛,記得給他調(diào)理一下~不過魚還得吃大的刺少的。。??梢再I鱈魚,很適合他。哈哈~
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          給狗吃這么好吃的東西,你家狗狗遇到好主人啦
          你信么,這貨蝦都能吃夠了?。?!
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          003【廚娘日記】+家常菜啊家常菜,能淡出個鳥-0-?。ǜ?2.28) ...
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