廣禾堂月子餐

大洋新聞 時(shí)間: 2012-08-10 來源: 羊城地鐵報(bào)

　　■宇富教你坐月子

　　國(guó)內(nèi)自古以來就有使用米酒燉煮月子餐的習(xí)俗，尤以華南地區(qū)和客家人為甚；而中國(guó)著名典籍《本草綱目》也記載：“米酒通血脈、壯腸胃、潤(rùn)皮膚、散濕氣”。
　　但是米酒酒精成分高達(dá)20%，醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)婦食用酒精將延緩傷口愈合，酒精成分通過母乳傳輸給寶寶，影響腦神經(jīng)發(fā)育。我在臺(tái)灣制作婦嬰節(jié)目時(shí)曾經(jīng)針對(duì)這個(gè)現(xiàn)象做報(bào)道：臺(tái)灣產(chǎn)婦每天食用米酒月子餐酒氣熏天，寶寶昏昏欲睡。
　　媽媽吃什么，寶寶就吃什么，為了您和寶寶的健康，建議不要用米酒、酒釀或醪糟直接燉煮月子餐，也不要在坐月子時(shí)進(jìn)食含酒精成分的食物。
　　（經(jīng)訊）
　　鐘宇富：
　　高級(jí)營(yíng)養(yǎng)保健師，廣州中醫(yī)藥大學(xué)博士研究生?？茖W(xué)坐月子理念傳道者，月子餐行業(yè)教父，著有暢銷月子食譜《宇富教你月子餐》。