河豚餐廳:滿腹亭(很推薦的一家店)
市場(chǎng)出來直接打車到位于新濟(jì)州的河豚餐廳:滿富亭(???)。 地址: ??? ??(濟(jì)州市 蓮洞)298-9。 298-9, Yeon-dong, Cheju, Jeju-do, South Korea 。tel: +82 64-743-1119。 車費(fèi)大概4000左右。
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我們又是第一桌客人,點(diǎn)了兩份河豚魚套餐,70000一份。除各種小菜以外(有個(gè)蜜汁小腌魚超吃),包含涼菜-拌河豚魚皮,配韓式辣醬和蔬菜-好像是某種芹菜。比我們吃的水芹要細(xì)一點(diǎn),味道不錯(cuò);河豚魚刺身,半透明晶瑩的切片,老板教我們用筷子夾起后裹著芹菜香蔥段蘸醬吃,肉是咯吱咯吱的,彈牙;河豚魚塊+菌菇+鮑魚片用黃油鐵板燒-其實(shí)沒看到鐵板,不過是那種風(fēng)格,真是又香又鮮; 河豚魚呷哺呷哺,最后喝湯配飯--沒想到生吃嘎吱嘎吱的河豚,一入滾水就變得滑嫩柔和,其實(shí)刺身沒有吃出太鮮美的感覺,但是湯的話,真是叫鮮到眉毛掉下來。還有個(gè)貌似甜點(diǎn)的油炸球,老板嘗試著用韓語解釋,但是無果(菜單也是韓語,所以抱歉了),咬開里面是白色面粉趕腳的細(xì)膩黏狀物,微腥,不知道是什么東西,有誰知道請(qǐng)告訴我。最后是甜點(diǎn)-柿子和梨+柿子茶。
等菜的時(shí)候老板3歲左右的兒子跑過來跟阿呆玩,一頭小卷毛手里捧著個(gè)杯子,一點(diǎn)也不認(rèn)生地跟阿呆玩起了全球小孩不學(xué)自通的‘追和逃’的游戲,杯子里的煮花生灑了一地。之后吃到一半的時(shí)候來了一對(duì)韓國(guó)夫妻,點(diǎn)了一個(gè)60000的河豚魚鍋配兩碗米飯吃地不亦樂乎,性價(jià)比超高。滿富亭,下次來濟(jì)州島還會(huì)來光顧。
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